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래원씨따라잡기~2탄~~~ ㅎㅎㅎ
스팸으로 할수 있는 음식이 뭐가 있을까~~~요~~~ ㅎㅎㅎ
바로바로 스팸롤~~~~^___________^
CF에서는 멋지게 스팸롤이 나왔지만~ 약간은 쫌 너무 평범한듯해서
롤집에서 나오는것처럼 소스도 만들어 올려 오븐에 한번구워 야채도 올려주었지요~~~^________^
그럼~~~ 롤집저리가라~ 롤을 만들어 봐요~~^_^
따뜻한밥 한공기에 배합초를 만들어서 넣어주세요~^_^
저는 집에 식초가 떨어지도 요리초(조미된식초)가 있어 넣어줬어요~^_^
주걱을 세워서 자르듯~밥알이 뭉개지지 않게 섞어주세요~^_^
맛살을 다진후~(크레미보다 맛살을 사용하시는게 더 맛나요~^_^)
마요네즈와 설탕을 넣고 섞어주세요~^_^
김치는 이파리 줄기쪽 2쪽을 물에 씻은후(속과 고추가루만 털어주는정도로) 물기를 살짝 짜준후
돌돌 말아준후~
잘게 채썰어줍니다~^_^
채썬후 살살 털어 감아준것을 풀어준비해줍니다.
김은 롤1개당 2/3만 사용합니다.
김1장중 1/3을 잘라낸후~ 바닥엔 랩을 깐후 김에 밥을 꽉차게 펴줍니다.
아직 밥을 다 펴지 못한 상태예요^^;;
김을 뒤집은채 아래쪽에 잘게 썰어준 김치를 올린후~
버무려 놓았던 맛살을 올려줍니다.
전 맛살을 버무려 둔것을 하나의 롤에만 넣었어요~^_^;
김밥말듯~ 몸쪽으로 당기면서 롤을 말아주세요~^_^
김밥잘마시는분들이라면 아주아주 잘하실듯~~^_^
또다른롤엔 김치만 넣어서~~~^_^
속도 들어가는게 없는지라 김도 1/2만 사용했지요~~ㅎㅎㅎ
맨위엔 맛살도 넣은롤~ 아랜 김치만 넣은롤~~^_^
스팸롤이니 따기쉬워졌다는 스팸클레식을(쫌짭잘해야 하기에~^^;;)딴후
얇게 슬라이스 해줍니다.
롤1개당 스팸이 4개씩 올라가므로 8개만 썰어주시면 되요^_^
아무것도 두르지 않은 팬에 스팸을 노릇하게 구워줍니다~^_^
랩으로 감싸줘서 말았던 롤을 풀러 따끈하게 구워진 스팸을 올려준후~(뜨거울때 올려주세요~!!)
다시한번 랩으로 감싸줍니다.
팽팽하게 감싸준후~ 스팸이 둥글게 자리잡게 해주세요~^_^
스팸이 모양을 잡으면 8등분으로 잘라줍니다.
더 얇게 잘라줘도 되지만 스팸을 4개 올려준거라 8등분했어요~^________________^
칠리소스와 마요네즈 섞은후~
이제 오븐에 구워야 하니 호일이나 종이호일을 깔아준후~ 잘라준 롤을 올린후~
마요네즈칠리소스를 롤위에 올려주세요~~^______________^
180도 예열오븐에서 3~5분간 구워줍니다~^_______________^
오븐에서 꺼내 접시에 담은후~ 좋아하는 야채로 장식해준후
아주 잘게 다져 팬에 볶은 스팸을 뿌려주면 완성~~^___________________________^
집에 샐러드 야채한봉을 사놨더니 치커리가 꽤 많더라구요~ ㅎㅎ
그래서 전 치커리를 잘게 잘라 올려놨는데~ 꽤 어울리더라구요~ 역시 샐러드 야채예요~ ㅎㅎㅎ
김치만 들어간것과 맛살이 들어간게 맛이 확~ 달라요~~ㅎㅎ
제 입맛엔 맛살 들어간게 더 맛있더라구요~^_^
완전 사랑스런 맛이예요~~~ ㅎㅎㅎㅎ
제가 젤 좋아라 했던 맛살 들은 롤이예요~~^________________^
스팸과 김치가 잘어울리고 또 칠리소스 까지 들어간 소스를 뿌리니~~ㅎㅎ
역시~~~나 더라구요~~^_______________^
즐거운 한주의 시작~ 행복하게 보내시구요~
맛있는롤 함께 만들어 보세요~^_^
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근땡이
띠아모♡
