아나고   단어설명 일본명은 Anago이다. 흔히 장어라고 부른다. 평균 몸길이 1∼1.2m이며 최대 2m까지 자란다. 몸은 뱀장어처럼 길고 횡단면은 원통형에 가까우며 옆으로 납작하다. 눈은 크며 머리의 앞쪽에 치우쳐 있고, 눈 앞쪽에는 관 모양의 전비공(2개의 콧구멍 중 앞의 것)이 있다. 입은 크며 위턱의 뒤끝은 눈의 뒷가장자리에 달한다. 이빨은독특한 띠를 이루고 있어 구별이 쉽다. 등지느러미는 가슴지느러미 기부(origin:기관 또는 부속기관이 몸통과 연결되는 부위 중 가장 앞쪽 끝 지점)에서 또는 그보다 조금 뒤에서 시작되며, 가슴지느러미는 매우 작고 배지느러미는 없다. 뒷지느러미는 몸의 중앙보다 조금 앞쪽에서 시작된다. 측선(옆줄)은 몸의 등쪽에 치우쳐 분포하다가 뒤쪽으로 갈수록 비스듬히 경사져 배쪽으로 나 있다. 몸의 등쪽은 황갈색을 띠며, 배쪽은 희다. 등지느러미, 꼬리지느러미  그리고 뒷지느러미의 바깥쪽은 검고, 가슴지느러미는 연한 갈색을 띤다. 측선은 희다. 붕장어과의 어류는 전대양의 수심 0∼800m의 바닥에 주로 분포하는 저서성 어류로 어류·갑각류·두족류 등을 잡아먹는다. 오스트레일리아와 뉴질랜드의 남쪽 해역에 분포한다.