식초 (vinegar )   단어설명 신맛을 가지는 대표적인 조미료로 발효시켜 양조한 것, 과실의 신맛을 이용한 것, 합성한 것 등이 있다. 이것은 입맛을 자극하여 돋우며 피로회복과 미용에도 효과가 있다.   관련 레시피 마늘장아찌 골뱅이무침 계란말이주먹밥 월남쌈 샤브샤브 구절판 탕수육 오이냉국 감자전