´Ü¾î°Ë»ö°á°ú : 10°Ç (1 / 2 ÆäÀÌÁö) |
|
¶ó°Å¾ó (lager : beer)
Çϸé¹ßÈ¿¸¦ ÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ÁöÇϽǿ¡¼ ³ÃÀåÇ× ¸¼°Ô ¸¸µé¾î ¼÷¼º½ÃŲ ¼ú. ¸ÀÀº ´ã¹éÇÏ°í ºû±òÀº ¿¬Çϸç ź»êµµ Àß ³ì¾Æ ÀÖ´Ù. |
|
¶óµå (Lard)
´Ù¸¥ ¼îÆ®´×º¸´Ù ´õ ºÎµå·´°í ¿ÀÀÏ°°Àº µÅÁö±â¸§À¸·Î ¸¸µç´Ù. ²®ÁúÀÌ ÀÖ´Â Æ佺Ãò¸®³ª Æ¢±è¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. |
|
¶ó¸é
±¹¼ö¸¦ Áõ¼÷½ÃŲ ÈÄ ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü¼ ¸¸µç À¯ÅÁ¸é¿¡ ºÐ¸» ¼öÇÁ¸¦ º°Ã·ÇÑ ÀνºÅÏÆ®½ÄÇ°À¸·Î ÃÖÃÊ·Î ÀϺ»¿¡¼ °³¹ßµÇ¾ú´Ù. ¶ó¸éÀÌ Çѱ¹¿¡ µµÀÔµÈ °ÍÀº 1960³â°æÀ¸·Î, ÇöÀç ¿©·¯ ½Äǰȸ»ç¿¡¼´Â °¢°¢ Ư»ö ÀÖ´Â Á¦Ç°µéÀ» ¸¸µé¾î ½ÃÆÇÇÑ´Ù. ¶ó¸éÀº °ÇÁ¶½ÄÇ°À̹ǷΠ¼öºÐÀÌ ¸¹Àº ½ÄÇ°¿¡ ºñÇØ ´ÜÀ§ Áß·®´ç ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹À¸¸ç, Æ¢±ä ½ÄÇ°À̹ǷΠÁö¹æÀÌ ¸¹¾Æ 120g´ç 500kcalÀÇ ¿·®À» ³»´Â °í(ÍÔ)Ä®·Î¸® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù |
|
¶óÀ¯
Áß±¹ ¿ä¸®¿¡ ¾²´Â Á¶¹Ì·áÀÇ ÇÑ °¡Áö. Âü±â¸§¿¡ °íÃ߸¦ ºº¾Æ ¿ì·Á³½ ±â¸§. °íÃ߱⸧ |
|
¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ
ÇÔÁö½Ó¡¤³Û¡¤¹ÙÀÎÂ÷À̶ó°íµµ ÇÑ´Ù. ½ÒÀ» °ö°Ô »¨¾Æ ¹°À» º×°í ¹ÝÁ×Çؼ ÆÒ¿¡ Àû´ç·® ºÎ¾î »ì¦ ±¸¿î µÚ µüµüÇÏ°Ô ¸»¸° º£Æ®³²À½½ÄÀÌ´Ù. |
|
¶óÀÌƮũ¸² (Light cream)
À¯Áö¹æÀÌ18~30% Á¤µµ·Î ÈÖÇÎÅ©¸²º¸´Ù ÇÔ·®ÀÌ ³·Àº Å©¸². Å×À̺í Å©¸² ¶Ç´Â Ä¿ÇÇÅ©¸². |
|
¶óÀÓ (citrus aurantiforia)
Àεµ ¿ø»êÀÎ ¿´ë. ¾Æ¿´ë¿¡ ÀÚ¶ó´Â ¿îÇâ°ú ½Ä¹°. ·¹¸óº¸´Ù ÀÛÀ¸¸ç »ê¹Ì°¡ °ÇÑ °Í°ú °¨¹Ì°¡ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ÀÖ´Ù. »ê¹Ì¿ëÀ¸·Î ³Î¸® ¾²ÀÌ¸ç °úÁóÀ̳ª ÆÄÀÌ µî¿¡ ¼¯±âµµ ÇÑ´Ù. |
|
¶óÁ¸®
½Ö¶±ÀٽĹ° Àå¹Ì¸ñ Àå¹Ì°ú ³ª¹«µþ±â·ù °ú¼öÀÇ ÇÑ ¼Ó. |
|
·¤¸®½Ã (Relish)
·¤¸®½Ã Relish ÇÇŬÀÌ ÁÖ Àç·áÀÎ Á¶¹Ì·á·Î ½ºÇÁ·¹µå¸¦ ¹Ù¸£°Å³ª °çµéÀÎ À½½ÄÀ¸·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. |
|
·¯½ºÅ© (Rusk)
³ë¸£½º·³ÇÏ°í µüµüÇÏ°Ô ±¸¿î ºñ½ºÅ¶. |
|
|
1 | 2 |
|